Les meilleurs régimes pour 2021

Comme chaque année, US News a consulté un groupe d’experts en nutrition pour déterminer quels régimes sont les meilleurs pour améliorer la santé et perdre des kilos en trop. À cette fin, jusqu’à 40 des régimes les plus populaires ont été analysés.

Les experts collaborant avec US News ont sélectionné les régimes gagnants dans plusieurs catégories – y compris les meilleurs plans nutritionnels pour les diabétiques, les personnes souffrant de problèmes cardiovasculaires et ceux qui souhaitent perdre quelques kilos.

Dans l’ensemble, le régime méditerranéen a gagné, ce que les nutritionnistes ont également indiqué comme le meilleur régime pour les végétaliens, ainsi que pour les personnes qui n’aiment pas les régimes alimentaires compliqués.

Le régime méditerranéen est basé sur le mode de vie des communautés de pays comme la Grèce, l’Espagne, la France et l’Italie et a régulièrement remporté le podium du classement des meilleures méthodes de nutrition depuis plusieurs années. Son principal avantage est le petit nombre de règles strictes – oubliez de compter les calories et concentrez-vous sur le nombre de légumes, de fruits, de grains entiers et de gousses que vous pouvez manger pendant la journée. Parmi les produits populaires dans ce régime figurent également les protéines maigres (par exemple le poisson), les graisses saines (huile d’olive, noix) et aussi … le vin sec.

Il est important, cependant, que le régime méditerranéen n’ait pas été créé pour les personnes qui souhaitent une perte de poids spectaculaire – c’est un menu qui vise principalement à assurer une bonne santé et à prolonger notre vie.

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La deuxième place sur le podium a été prise par le régime Dash, que les experts ont également indiqué comme le meilleur régime pour la santé – principalement le cœur. Il a été créé au début des années 1990 sur la vague de la découverte que près de la moitié de la population adulte aux États-Unis est aux prises avec le problème de l’hypertension artérielle, mais presque personne ne travaille pour l’abaisser.

Avec ces personnes à l’esprit, les scientifiques ont créé un programme nutritionnel basé sur l’élimination maximale possible du sel et des produits riches en graisses, ainsi que de l’alcool et de la viande rouge de l’alimentation. Le régime Dash améliorera non seulement votre santé, mais favorisera également une perte saine de kilos supplémentaires, tout en minimisant le risque d’effet yo-yo.

La médaille de bronze parmi les meilleurs régimes pour 2021 a été remportée par le flexitarisme, c’est-à-dire – pour le dire simplement – un régime à base de plantes avec des «tremplins» prévus sous forme de viande ou de produits laitiers.

Cette méthode d’alimentation est très flexible et vous permet de réduire progressivement les produits animaux à votre rythme. Cependant, il ne s’agit pas de passer de la viande et des produits laitiers à des substituts de légumes prêts à l’emploi, mais de les remplacer par des légumes et des grains entiers riches en nutriments essentiels.

Le flexitarisme devient une forme de nutrition de plus en plus populaire non seulement parce qu’il améliore la santé et garantit une perte de quelques centimètres de la circonférence – parallèlement à un régime végétalien et végétarien, c’est l’un des meilleurs moyens de réduire votre propre impact environnemental, comme la viande et les industries laitières sont l’un des plus grands pollueurs de notre planète.

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